Tips Membuat Kreasi Unik Nasi Tumpeng

Semua warga negara Indonesia kami rasa tidak ada yang tidak mengenal nasi tumpeng, hal ini karena nasi tumpeng merupakan salah satu makanan khas dari negara Indonesia kita tercinta ini yang memiliki bentuk dan penampilan yang sangat ikonik dan juga sangat menarik untuk dipandang sekali. Bentuknya yang sangat unik tersebut siapa sangka memiliki makna yang sangat mendalam sehingga nasi tumpeng ini sering atau bahkan selalu dihadirkan dalam berbagai upacara – upacara sakral, perayaan – perayaan, hingga syukuran yang biasa di buat oleh warga negara Indonesia ini dan membuat nasi tumpeng seakan – akan menjadi salah satu  budaya yang tidak dapat di pisahkan lagi. Anda juga bisa Pesan Nasi Tumpeng ini jika Anda tidak sempat membuatnya.

Beberapa Bagian Yang Membuat Nasi Tumpeng Lebih Menarik

Seiring perkembangan zaman, nasi tumpeng semakin di buat kreasi dan modifikasi pada tampilannya agar semakin indah dipandang mata. Sehingga saat ini orang – orang akan berlomba – lomba untuk membuat kreasi nasi tumpeng yang indah di pandang mata, tentunya kreasi yang dibuat tersebut jangan sampai menghilangkan ciri khas atau justru menggeser makna yang mendalam tersebut. Nah jika Anda ingin membuat berbagai macam kreasi nasi tumpeng ini di rumah Anda sendiri, maka pada artikel ini kami akan membahas beberapa tips untuk mengkreasikan beberapa bagian yang ada di dalam tumpeng agar tumpeng Anda jadi terlihat lebih menarik.

  • Bentuk nasi tumpeng

Walaupun nasi tumpeng yang biasanya dan bahkan dari dahulu di buat memiliki bentuk yang kerucut, namun menurut kami tidak akan masalah jika Anda merubah bentuknya menjadi bentuk lain seperti kubus, bola, ataupun bentuk lainnya. Karena memang tidak ada pakem aturan yang mendasari bahwa bentuk nasi tumpeng adalah kerucut. Namun jika Anda ingin memodifikasi atau membuat nasi tumpeng dengan bentuk yang lain, yang perlu Anda perhatikan adalah bentuk nasi tumpeng Anda tersebut secara keseluruhan harus lah memiliki volum yang luas pada bagian bawahnya dan akan semakin mengecil pada bagian atasnya. Hal ini agar nasi tumpeng yang Anda bikin tidak mengalami pergeseran makna, dimana makna yang seharusnya adalah suatu perwujudan atas rasa syukur kita terhadap segala nikmat yang tuhan berikan kepada kita.

  • Lauk pauk

Nah Anda juga bisa menambahkan berbagai macam lauk pauk yang beraneka warna dan juga rasa untuk ditaruh di sekeliling nasi tumpeng yang Anda sudah buat. Nah Anda bisa menambahkan berbagai lauk pauk yang Anda buat dan menyusunnya sedemikian rupa  agar tampilan secara keseluruhan dar nasi tumpeng Anda terlihat lebih cantik dan sangat menarik mata. Saran dari kami adalah Anda hanya menambahkan lauk pauk atau sayur mayur yang kering saja jangan yang berkuah. Jika Anda tidak sempat untuk membuat berbagai macam lauk pauk tersebut lebih baik Anda Pesan Nasi Tumpeng saja.

Tips Menambahkan Dekorasi Pada Nasi Tumpeng

Nah ketika nasi tumpeng Anda telah ditambahkan lauk pauk dan sayur mayur, maka Anda bisa lanjut dengan menaruh dekorasi diatasnya agar tampilan nasi tumpeng Anda lebih cantik lagi. Nah disinilah kreativitas Anda akan di tuangkan, Anda bisa menambahkan cabai – cabai besar atau paprika yang telah Anda potong sedemikian rupa agar bentuknya menyerupai bunga. Anda juga bisa menaburkan bawang goreng ataupun membuat berbagai macam bentuk dengan daun pisang serta wortel yang sudah Anda ukir menjadi berbagai bentuk. Nah jika Anda tidak memiliki kreativitas, maka Anda bisa Pesan Nasi Tumpeng saja dan Anda pun akan mendapatkan nasi tumpeng yang sangat cantik.

Continue Reading →

Tips Membeli Roti Buaya di Jakarta

Roti buaya menjadi roti khas dari suku betawi yang biasa digunakan sebagai hantaran untuk pada pernikahan. Roti buaya ini sudah dikenal lama sejak bangsa Eropa ini masuk ke Indonesia. Roti buaya ini dipilih sebagai hantaran untuk acara pernikahan suku betawi di Jakarta adalah karena melambangkan kesetiaan dan juga perlambang kemapanan.

Roti buaya biasanya dibawa oleh pihak laki – laki kepada pihak wanita. Bagaimana selanjutnya setelah roti buaya diserahkan kepada mempelai wanita? Mempelai wanita tidak akan memakan roti buaya tersebut melainkan membagikan kepada kerabat maupun juga tamu yang datang namun yang masih lajang. Hal tersebut karena dipercaya dengan memakan roti buaya maka akan cepat mendapatkan jodoh.

Sebelum kalian memutuskan untuk membeli roti buaya, kalian perlu memperhatikan beberapa hal penting sebelum pembelian. Berikut akan diulas mengenai beberapa tips yang perlu kalian perhatikan dalam membeli roti buaya untuk hantaran pernikahan.

Tips Membeli Roti Buaya

  1. Tips yang pertama yang perlu kalian perhatikan adalah bentuk dari roti buaya yang dipilih. Walaupun memang semua memiliki bentuk buaya namun ada beberapa perbedaan seperti bentuk ekor apakah melengkung atau lurus. Kalian bisa memilih mana yang ingin kalian beli karena setiap toko memiliki desain roti buaya yang tentunya berbeda – beda.
  2. Tips yang selanjutnya yang perlu kalian perhatikan adalah mengenai isian dari roti buaya. Roti buaya memiliki berbagai varian rasa yang bisa kalian pilih. Biasanya di dalam satu roti ada beberapa isian 2 sampai 3 isian.
  3. Tips yang selanjutnya yang perlu kalian perhatikan adalah ukuran dari roti buaya tersebut. roti buaya memiliki ukuran yang berbeda – beda. Ukuran roti buaya ada yang memiliki ukuran 3 cm, setengah meter, 1 meter dan juga 2 meter.
  4. Tips yang selanjutnya yang perlu kalian perhatikan adalah jumlah yang ingin dipesan. Biasanya roti buaya untuk seserahan berjumlah 2 buah. Namun tidak menutup kemungkinan bahwa kalian dapat memesan roti dengan jumlah lebih dari
  5. Tips yang selanjutnya yang perlu untuk kalian perhatikan adalah memilih toping dari roti buaya. Ada beberapa jenis toping yang bisa kalian pilih untuk menghias roti buaya yang ingin dibeli. Toping ini dapat berupa kismis, cheri dan juga masih banyak yang lainnya.

Harga Roti Buaya

Setelah mengetahui beberapa tips yang harus diperhatikan saat membeli roti buaya, kalian juga perlu untuk mengetahui berapa harga dari roti buaya tersebut. Sehingga kalian dapat menyesuaikan harga roti buaya yang ingin di beli dengan kondisi keuangan saat itu. Harga yang biasanya dipatok untuk satu paket roti buaya (berisi 2 roti) ini menawarkan harga 500 ribu. Dengan harga tersebut kalian akan mendapatkan 2 roti buaya untuk hantaran pernikahan kalian. Roti buaya juga merupakan roti yang bisa bertahan cukup lama yaitu sekitar 3 hari.

Berbagai macam varian isian dari roti buaya bisa kalian dapatkan jika memesannya di tempat yang jual roti buaya. Kalian bisa memesannya di daerah Jakarta yang dekat dengan tempat pernikahan atau rumah kalian agar lebih mudah dalam proses pengiriman nantinya. Nah itulah tadi beberapa tips mengenai hal – hal yang harus kalian perhatikan saat membeli roti buaya khususnya jika digunakan untuk hantaran pernikahan. Semoga informasi mengenai tips – tips tersebut dapat bermanfaat untuk kalian yang sedang mencari hantaran roti buaya. Selamat mencoba dan semoga mendapatkan roti yang diinginkan.

Continue Reading →

Nikmatnya Racikan Nasi Kebuli Nan Lezat

Kini untuk sebuah pergelaran acara di Indonesia, masyarakat Indonesia pada umumnya sudah mencampur segala makanan khas untuk hidangannya. Mulai dari masakan asli dari daerah-daerah asalnya maupun masakan dari mancanegara. Seperti misalnya nasi kebuli. Saat ini banyak sekali yang sudah pesan nasi kebuli untuk keperluan pesta dan acara-acara tertentu yang digelar oleh mereka sebagai hidangan untuk tamu-tamu undangannya.

Nasi kebuli sendiri adalah hidangan masakan nasi yang berbumbu dan bercita rasa yang gurih dan banyak ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli ini merupakan nasi yang dimasak bersama dengan campuran kaldu daging kambing, minyak samin dan susu kambing. Nasi kebuli ini biasanya disajikan dengan daging kambing yang telah digoreng dan terkadang ditaburi dengan irisan kismis dan juga kurma. Hidangan yang populer di kalangan warga Jakarta khususnya betawi dan juga warga keturunan Arab yang berada di Indonesia.

Nasi kebuli ini merupakan masakan yang menunjukkan pengaruh dari budaya Arab Timur Tengah dan tepatnya tradisi dari Arab Yaman. Nasi kebuli hampir mirip dengan nasi Biryani. Dalam kebudayaan masyarakat betawi, nasi kebuli sering kali disajikan ketika perayaan keagamaan agama Islam, seperti misalnya kurban, lebaran, ataupun maulid. Selain di Betawi, nasi kebuli ini sangat populer di daerah yang terdapat banyak warga keturunan Arab. Misalnya seperti Surabaya dan juga Gresik.

Resep Nasi Kebuli Dengan Magiccom

Nasi Kebuli yang merupakan makanan khas yang berasal dari Arab Timur Tengah ini memang memiliki ciri khas dari bumbu nya yang kuat. Pada umumnya nasi kebuli ini dimasak dengan cara yang cukup ribet. Akan tetapi masih ada cara yang mudahnya yaitu dengan menggunakan magiccom. Bagaimana caranya membuat hanya dengan menggunakan magiccom ? mari simak tahapannya.

Bahan- Bahan :

  • 3 gelas takaran beras
  • 300 gram daging kambing, kemudian potong kotak-kotak
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdm minyak samin
  • Kayu manis cukup 5 cm
  • 5 butir cengkeh
  • 2 bh biji kapulaga
  • 2 bh bunga pekak/ Lawang
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdm bumbu dari kari instan
  • Garam sesuai selera atau secukupnya saja.

Bumbu Yang Dihaluskan

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 cm kunyit

Cara  Memasak :

  1. Pertama, panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukan kayu manis, bunga pekak, kapulaga, dan cengkeh. Kemudian tumis lagi sampai bumbunya matang sampai sedap.
  2. Setelah bumbu matang dan sedap kemudian masukan daging dan juga tumis sampai berubah warna. Setelah itu masukan bumbu kari dan aduk-aduk hingga merata. Tuang air secukupnya sampai daging terendam dan masaklah sampai daging empuk dan kuahnya berkurang.
  3. Kemudian tes rasanya sembari ditambahkan cengkeh, kapulaga dan kayu manis lagi. Setelah itu tambahkan garam sesuai selera atau secukupnya saja dan usahakan air nya asin karena nantinya akan ditambahkan sedikit air lagi.
  4. Siapkan beras yang sudah dicuci bersih kemudian tuang bumbunya ke dalam panci magiccom tersebut dan pastikan beras dan juga dagingnya terendam dengan sempurna.
  5. Terakhir adalah masak nasinya dengan magiccom sampai nasi matang
  6. Tunggu sampai matang dan nasi kebuli siap untuk dihidangkan.
  7. Nasi kebuli akan lebih nikmat disajikan dengan tambahan pelengkap seperti telur dadar, kerupuk, dan acar sesuai dengan selera Anda.

Cathering Paket Nasi Kebuli

Jika Anda tidak memiliki cukup waktu karena kesibukan dan mungkin Anda merasa kurang percaya diri dengan masakan Anda sendiri untuk menghidangkan nasi kebuli untuk tamu-tamu Anda. Maka Anda bisa pesan nasi kebuli di catering yang menyediakan pesanan nasi kebuli secara profesional seperti royal snack box.

Anda bisa memesan sesuai dengan paket yang sudah ditawarkannya seperti berikut :

  1.  1 Nampan Nasi Kebuli + Ayam = Rp 375.000
  2.  1 Nampan Nasi Kebuli + Kambing = Rp 475.000

Penyajiannya pun dimasak dengan kuah kaldu kambing yang disajikan dengan sayuran segar, acara jelata dan juga emping untuk menambah selera makan. Anda dapat memesan dengan minimal pemesanan 2 nampan dan Anda juga dapat memilih dan menambah dengan menu lainnya yaitu nasi mandhi yang memiliki penawaran ayam dan daging kambing yang empuk.

Layanan tambahannya adalah gratis ongkir untuk wilayah sekitar Jakarta, Tangerang, Bekasi, dan Depok. Pengirimannya dikirim oleh kurir yang secara khusus sudah berpengalaman dan juga dilengkapi dengan alat-alat pengiriman yang lengkap dan profesional, sehingga pesanan Anda dipastikan masih dalam kondisi baik sampai tujuan. Jadi, tidak perlu ragu lagi untuk segera pesan nasi kebuli sekarang juga,  untuk acara Anda dengan penyajian hidangan makanan yang terbaik untuk tamu-tamu undangan Anda.

Continue Reading →

9 Inspirasi Makanan Untuk Jualan di Rumah

Makanan Untuk Jualan di RumahMengingat banyaknya karyawan yang di pecat dan orang-orang yang kehilangan pekerjaan di masa pandemi. Memicu banyak orang untuk mulai berjualan online, bahkan yang sebelumnya belum pernah berjualan kini sudah mulai jual online.

Banyak sekali produk dan jasa yang bisa ditawarkan secara online. Salah satunya makanan yang menjadi pilihan yang cocok ditawarkan di masa pandemi Corona. Berikut ini sejumlah jajanan unik sebagai inspirasi berjualan.

Macam Varian Makanan Untuk Jualan di Rumah Yang Laris

  • Martabak manis aneka toping

Martabak manis dari dulu hingga saat ini masih ramai peminatnya. Apalagi kini hadir dengan ragam varian toping menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen. Boleh menjual dalam ukuran besar ataupun ukuran standar dan ukuran mini. Ukuran mini sering ditemukan di pagi hari yang umumnya dimanfaatkan untuk sarapan. Jika ingin berjualan martabak dari rumah, sebaiknya beli lisensi franchise Martabak yang sudah terkenal dan sudah mempunyai banyak cabang di berbagai daerah. Cara ini memiliki peluang besar martabak yang dijual laris manis sebab brand-nya sudah dikenal banyak orang. Namun, boleh saja menjual martabak buatan sendiri asalkan berani dan memang rasanya lezat. 

  • Kue cubit aneka rasa

Kue cubit juga salah satu jenis makanan untuk jualan di rumah yang saat ini mengikuti selera pasar. Salah satunya hadir dengan varian rasa yang lezat. Bahkan kue cubit tidak hanya dijual di pasaran, namun juga bisa ditemukan di kaki lima. Sehingga menjadi salah satu menu yang patut dijual dari rumah.

Agar berbeda dengan kue cubit pesaing, silakan beri toping yang berbeda juga. Selain meises, juga bisa menggunakan topping keju parut, cokelat parut, chocochips ataupun toping yang lain. Silakan tawarkan di media sosial sehingga lebih banyak orang mengenal kue cubit yang ditawarkan.

  • Oreo Goreng

Oreo goreng di beberapa daerah belum terlalu populer padahal ini adalah menu jajanan yang sangat unik. Siapa sangka ternyata cookies juga bisa digoreng dan rasanya pun tak kalah lezat dibandingkan menu yang lainnya. Pasti disukai oleh semua kalangan bisa ditawarkan dengan harga yang terjangkau.

Bahannya mudah ditemukan dan proses pengolahannya pun sangat mudah. Modal yang dibutuhkan pun tidak banyak asalkan ada alat untuk menggoreng dan peralatan makan, maka bisnis Oreo goreng sudah bisa dijalankan. Sangat bagus ditawarkan di lokasi yang ramai orang. Meskipun berjualan dari rumah tetap bisa mendapatkan banyak konsumen dengan cara mempromosikan di media sosial. 

  • Stik Brownies Beku

Termasuk ide makanan untuk jualan di rumah yang unik dan populer di kalangan remaja hingga orang dewasa. Rasa manis yang khas menjadi daya tarik sendiri bagi pecinta brownies. Umumnya brownies di jual dalam bentuk persegi panjang ataupun bulat.

Agar bisa bersaing dengan kompetitor coba jual brownies beku dalam bentuk stik. Pastinya sangat nikmat saat dikonsumsi dalam keadaan dingin. Tekstur dan penyajiannya pun pasti disukai semua kalangan. Hebatnya, jajanan ini bahkan bisa disimpan di lemari es hingga 3 bulan. 

  • Bakpao Buah

Siapa yang tidak kenal bakpao? Sering dijual  warna putih dengan bentuk bulat. Teksturnya yang lembut dengan rasa yang khas diminati banyak orang. Jika ingin berbeda dengan pesaing, coba mulai berjualan bakpao buah. Sesuai dengan namanya, maka bakpao ini berbentuk buah seperti buah stroberi, jeruk, apel, tomat, wortel hingga buah lainnya.

Warna dan bentuk yang berbeda ini sudah sangat menarik perhatian hanya melihat dari tampilannya. Belum mulai dari rasanya. Bentuknya yang unik sudah tentu disukai anak-anak. Silakan sediakan peralatan dan bahan yang dibutuhkan untuk mulai berjualan. 

  • Es krim Goreng

Tahun 2020 ini, memang banyak sekali muncul ragam makanan unik yang belum pernah ada sebelumnya.  Tentu saja mampu menarik perhatian konsumen untuk mencicipinya. Salah satunya es krim goreng yang bisa dibuat dengan mudah.

Bagi para pecinta es krim, pasti langsung penasaran saat mendengar nama jajanan ini dan ingin mencicipinya. Sajikan dengan toping yang bervariasi mulai dari toping keju, cokelat, buah, jeli hingga yang lainnya. Jangan lupa tawarkan di media sosial demi meningkatkan konsumen. 

  • Sate Donat

Ketika mendengar nama donat pasti yang terlintas di pikiran ialah jajanan yang berbentuk bulat dan ada lubang di tengah seperti cincin. Tapi itu donat zaman dulu sedangkan zaman milenial ini sudah banyak bentuk donat seperti sate donat.  Jadi, bentuk donat itu tak harus selalu bulat dan bolong di tengah.

Inspirasi makanan untuk jualan di rumah sate donat tetap menarik perhatian dengan bentuknya yang kecil yang disusun sejajar pada stik ataupun tusukan. Agar lebih menarik juga harus disajikan dengan varian toping yang berbeda. 

  • Semangka Goreng

Siapa yang tidak kenal buah yang berwarna merah ataupun warna kuning ini? Kandungan air yang cukup tinggi menjadi santapan favorit di siang hari. Umumnya langsung dimakan mentah, namun ternyata semangka juga bisa digoreng. Tentunya dibalut tepung menghasilkan rasa yang gurih berpadu dengan kesegaran khas semangka. Bagian dalamnya tetap lembut menjadi keunikan tersendiri dari semangka goreng. 

  • Sosis Goreng Balut Mie

Mie adalah makanan yang juga sangat populer di Indonesia. Semua kalangan mengenal mi dan pernah memakannya hingga berkali-kali karena sangat enak. Selain mie instan yang dijual di pasaran, juga ada mie tepung yang bisa diperoleh langsung ke tempat giling mie.

Menariknya, kini mie bisa digoreng bersama sosis, caranya dengan mengambil sosis kemudian belah 4 bagian atas  dan bagian bawahnya dibalut dengan mie. Rasanya sudah pasti asin dan gurih yang pasti disukai semua kalangan terutama anak-anak dan remaja.

Coba juga : Tumpeng Nasi Kuning 

Bagi yang ingin mencari tambahan penghasilan tapi tidak tahu ingin bekerja apa. Coba jualan makanan di rumah, misalnya dengan membuka catering ataupun bekerja sama dengan catering agar lebih mudah menemukan makanan untuk jualan di rumah.

 

Continue Reading →

Tips Makan Nanas Agar Tidak Gatal

Tips Makan Nanas Agar Tidak Gatal – Nanas merupakan buah tropis yang memiliki rasa segar manis yang khas dan unik, yang sangat lezat rasanya. Namun jika tidak bisa mengupasnya dengan benar maka akan menimbulkan rasa gatal yang harus dihindari. Berikut ini adalah tips makan  nanas agar tidak gatal.

Tips Makan Nanas Agar Tidak Gatal

Kupas dengan Benar

Kupas kulitnya sampai bersih dan iris buang mata yang ada pada buah nanas sampai benar-benar tuntas. Pilih juga sebelumnya nanas yang matang, hal ini selain bisa ditandai dengan aromanya yang khas dan lebih terasa dalam kondisi matang jika dibandingkan dengan aroma buah nanas pada saat mentah. Nanas yang matang selain lebih manis rasanya juga akan mengandung enzim bromelain yang lebih sedikit daripada nanas mentah.

Cuci dan Rendam dengan Air Garam

Nanas merupakan buah tropis, dan salah satu buah yang memiliki kandungan vitamin C yang cukup banyak. Namun buah ini sering kali dihindari dengan alasan karena menyebabkan lidah jadi gatal. Padahal ada trik tertentu supaya lidah dan mulut tak lagi merasa gatal sehabis makan nanas. Mengingat banyak sekali manfaat buah nanas ini untuk kesehatan tubuh, yakni seperti adanya kandungan zat antioksidan yang dapat mencegah sariawan serta juga untuk meningkatkan imunitas, bahkan buah nanas yang manis segar ini juga mampu untuk menstabilkan kadar kolesterol yang ada di dalam darah. Adapun penyebab imbulnya sensasi rasa gatal pada lidah dan mulut usai menyantap buah nanas ini dikarenakan nanas itu memiliki kandungan enzim protease juga di dalamnya. Nah enzim ini biasa disebut juga sebagai bromelain. Enzim Bromelain ini bisa dengan mudah mencerna protein yang ada pada jaringan di lidah pada saat buah nanas dikunyah. Lalu jaringan akan membentuk lendir, yang memiliki fungsi untuk melindungi mulut. Pada saat bromelain bekerja dan mulai menghilangkan lendir inilah maka lidah yang sangat sensitif, lantas bereaksi dan menyebabkan lidah menjadi terasa sedikit gatal ataupun ba’al. Enzim bromelin yang terdapat pada nanas tersebut selain untuk mencerna protein, juga dapat memecah asam amino. Salah satu cara untuk menghindari timbulnya rasa gatal atau ba’al pada lidah dan mulut sesudah mengonsumsi nanas maka sesudah nanas dikupas dengan benar maka lalu sebelum dimakan maka cuci terlebih dahulu nanas kupas tadi dengan air garam, atau agar lebih mudah lagi maka cukup rendam saja buah nanas kupas utuh tadi ke dalam larutan air garam. Lalu setelah beberapa saat maka angkat buah nanasnya dan kemudian tiriskan dan lalu bisa dipotong ke dalam ukuran yang lebih kecil dan sajikan. Air garam mampu untuk menghambat kerja bromelain, sehingga lidah dan mulut tak lagi merasa gatal.

Jangan Makan dan Buang Bagian Tengah Nanas

Selain kulitnya maka bagian tengah nanas juga bisa dihindari untuk dikonsumsi. Hal inj karena enzim bromelain tersebut paling banyak terdapat pada bagian tengah nanasnya. Jadi cukup konsumsi bagian pinggir buah nanas saja.

Makan Bersama Bumbu Garam

Pada beberapa negara seperti Thailand, dan juga di berbagai pelosok Indonesia, seringkali terdapat bumbu rujak yang terbuat campuran antara garam dengan cabai atau garam bersama gula jawa dan kacang yang menjadi bumbu rujaknya. Garam dan juga gula yang terdapat pada aneka bumbu rujak tersebut juga cukup ampuh untuk menghilangkan sensasi rasa gatal yang akan ditimbulkan setelah mengonsumsi buah nanas, dengan cara menghambat kerja enzim bromelain yang ada pada nanas. Jadi aneka bumbu rujak tersebut tak hanya akan menambah enak rasa hidangan buah nanas, tapi juga akan mampu mencegah timbulnya rasa gatal. Buah nanas juga enak dan dihilangkan efek gatalnya dengan dibuat menjadi asinan buah dengan mencampurnya dengan larutan air garam dan gula bersama cabai dan cuka.

Memadukan dengan Yogurt dan Ice Cream

Selain menggunakan garam, maka ada juga cara lain konsumsi nanas tanpa timbul rasa gatal  yakni dengan memadukannya dengan yogurt atau bisa juga dengan es krim yang akan mengurangi timbulnya rasa gatal di lidah, seusai menyantap buah nanas yang manis segar ini. Hal tersebut dimungkinkan karena enzim bromelin akan bisa mencerna protein yang terdapat pada es krim ataupun yogurt tersebut dan teralihkan reaksinya dari air liur yang timbul dari jaringan lidah.

Konsumsi Nanas dalam Kondisi Matang, Hindari Nanas Mentah

Matang disini bukan berarti matang alami buahnya  tapi buah nanas tersebut telah dimatangkan dengan air panas. Jadi dengan memanaskan buah nanas maka akan bisa mengurangi kerja atau reaksi enzim bromelain yang terdapat pada nanas. Sehingga bagi yang ingin membuat water infused dari buah nanas maka bisa merendam potongan buah nanas tanpa bagian tengahnya dengan air panas terlebih dahulu dan baru dinginkan lalu bisa dimasukkan ke dalam botol water infused. Nanas juga bisa dibakar selain dapat mematangkannya juga akan memunculkan gula yang muncul dalam proses karamelisasi pada saat dibakar sehingga rasa buah nanas tersebut bisa lebih manis, cocok juga disantap bersama dengan daging iris yang dibakar bersama nanas, sehingga potongan daging itu juga bisa lebih empuk dan memiliki rasa dan aroma yang khas, yang lebih lezat dan segar.

Itulah tips makan  nanas agar tidak gatal. Sebenarnya tak perlu khawatir pada lidah gatal usai makan nanas, karena hal ini hanya berlangsung sementara, sebab sel-sel yang terdapat di dalam mulut yang terpengaruh hanya sementara saja sifatnya dan akan segera dengan  cepat pulih dan beregenerasi kembali. Keberadaan enzim bromelain itulah yang akan membuat nanas bisa juga berfungsi untuk menjadi pengempuk daging, sehingga seringkali sebelum daging dimasak akan dilumuri terlebih dahulu dengan parutan buah nanas  atau bisa juga potongan daging dicampur dengan buah nanas dan lalu dimasak bersama bumbu-bumbu lainnya hingga menjadi masakan yang lezat dan empuk dagingnya.

Continue Reading →

Tak Ingin Memiliki Kulit Keriput? Ini 6 Tips Makanan Agar Awet Muda

Tips Makanan Agar Awet Muda – Dengan bertambahnya usia, tentu akan ada perubahan yang terjadi di tubuh kita terutama pada kulit wajah. Kulit akan mendapat penurunan elastis dan anda akan terlihat keriput. Selain itu juga tentu akan mempengaruhi kinerja tubuh anda bahkan ketahanannya. Penuaan ditandai dengan munculnya kerutan halus di bagian wajah. Ini akan sangat menganggu terutama untuk wanita. Penampilan adalah hal yang utama, memiliki kulit sehat dan awet mudah adalah salah satu kebanggan untuk wanita itu sendiri.

Meskipun anda tidak bisa membohongi umur yang bertambah setidaknya kulit harus tetap sehat dan terlihat seperti awet mudah dengan cara mengonsumsi makanan.  Tanda-tanda penuaan tidak bisa dihindari karena setiap bertambah umur tentu akan ada tanda penuaan yang terjadi. Ada beberapa makanan yang akan mencegah kulit menjadi keriput bahkan pola hidup juga akan sangat berpengaruh terhadap kinerja tubuh.

Terpenting adalah pola makan yang sehat, baik akan membantu menjaga kulit anda dari penuaan. 6 Tips makanan agar tetap terlihat awet muda:

Mengonsumsi Vitamin C

Salah satu tips makanan agar awet muda adalah dengan mencari makanan yang banyak mengandung vitamin C.  mengonsumsi vitamin C adalah salah satu tips awet muda yang ampuh karena vitamin C dapat menjaga daya tahan tubuh agar tetap kuat. Vitamin C akan membantu melindungi molekul-molekul yang ada dalam tubuh seperti karbohidrat, protein dan lemak. Jika anda tidak mengonsumsi vitamin C, ini akan mempercepat terjadinya penuaan. Radikal bebas yang menyebabkan kerusakan kulit akan terus tumbuh. Oleh karena itu pentingnya untuk mengonsumsi vitamin C.

Anda juga bisa menambahkan dengan multivitamin yang bisa dibeli di pasaran tetapi akan lebih sehat jika anda mendapat vitamin C dari sayur-sayuran atau buah-buahan. Penggunaan multivitamin juga tidak bisa sembarangan, sebaiknya untuk mendapat saran dari dokter terlebih dahulu.

Menambahkan bumbu tradisional di makanan

Salah satu cara merawat kulit agar tetap terlihat awet mudah adalah dengan menggunakan bumbu-bumbu yang tradisional misalnya penggunaan bawang putih, jahe, dan sebagainya. Bumbu-bumbu ini akan meningkatkan sistem imun tubuh bahkan bisa mencegah beberapa penyakit contohnya kanker atau kolesterol. Anda juga bisa mengganti minyak goreng biasa dengan minyak zaitun jika ingin menumis sayuran dan makanan lainnya.

Penting untuk menghindari bahan makanan atau bumbu instan. Anda harus membeli bumbu yang masih segar. Ini akan sangat berpengaruh pada tubuh anda.

Mengatur kembali pola makan

Pola makan sehat dan teratur harus anda terapkan ketika menginginkan kulit anda tetap awet muda. Meskipun anda mencari banyak referensi tentang tips makanan agar awet muda tetapi pola makan anda tidak teratur. Ini akan sia-sia. Anda harus tetap sarapan, biasakan untuk mengonsumsi buah-buahan atau makanan yang mengandung karbohidrat serta protein seperti telur atau roti di pagi hari.

Pada siang hari anda juga harus tetap mengonsumsi sayuran, jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan yang digoreng. Kemudian makan malam juga sebaiknya mencari makanan yang sehat.

Mengonsumsi minuman sehat

Selain makanan tentu minuman akan berpengaruh terhadap regenerasi kulit.  Anda harus menghindari minuman yang mengandung soda bahkan minuman manis. Sebaiknya minumlah minuman seperti air jahe yang direbus, teh hijau, bahkan minuman lainnya. Paling penting anda tidak boleh meninggalkan untuk mengonsumsi air putih. Air putih sangat bagus untuk kulit. Jika anda kekurangan cairan maka anda akan mengalami kekeringan terhadap kulit bahkan dehidrasi. Air akan membantu untuk melancarkan sirkulasi darah menuju ke otak. Ini membantu kinerja otak menjadi lebih optimal.

Anda juga bisa meminum yogurt. Yogurt sangat bagus untuk pencernaan dan membuat kulit lebih halus. Pilihan menu lain adalah dengan mencampur sayuran atau buah dengan yogurt.

Ngemil makanan sehat

Jika anda adalah orang yang suka ngemil dibanding makan yang berat. Ada beberapa makanan yang bisa anda makan. Anda harus mencari makanan yang mengandung serat. Tetapi, jangan terlalu ngemil. Anda bisa mengonsumsi kacang-kacangan, membuat salad buah, atau coklat. Mengemil buah adalah pilihan yang tepat untuk memanjakan kulit anda. Tips makanan agar awet muda adalah dengan mengonsumsi makanan dengan tidak berlebihan dan mencari makanan sehat.

Mencegah penuaan dengan mengonsumsi sayuran

Untuk mencegah penuaan atau terjadi kerutan halus pada kulit. Selain melakukan perawatan, anda harus memperhatikan makanan sehat. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi selada. Selada ini dapat berfungsi untuk antiseptik. Selada sangat cocok untuk menjaga kulit. Selada ini mengandung vitamin A dan C dan akan membunuh radikal bebas yang bisa membahayakan tubuh anda.

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal anda bisa mencampurkan selada dengan garam. Salah satu manfaatnya adalah akan membuat kulit lebih bersinar dan tentu menjaga kesehatan juga sangat penting. Sayuran lainnya adalah paprika berwarna merah. Paprika juga mengandung antioksidan. Paprika akan membantu produksi kolagen dan karotenoid. Karotenoid adalah jenis antioksidan yang kuat di dalam paprika dan menghasilkan pigmen warna.

Karotenoid ini juga memiliki sifat anti inflamasi, tentu dapat mencegah penuaan dan kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar matahari. Sayuran yang mungkin tidak asing lagi bagi anda adalah brokoli dan bayam. Kedua sayuran ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan akan membuat anda lebih awet muda. Kandungan yang terdapat di brokoli dan bayam adalah vitamin C,K, serat, magnesium, kalsium dan sebagainya. Anda bisa mengukus kedua sayuran ini terlebih dahulu tetapi jika mengonsumsi secara mentah juga akan lebih baik.

Continue Reading →

Mie Ayam Rumahan Simpel

Banyak orang yang ingin pemasak semua makanan favorit mereka di rumah sehingga akan lebih praktis. Salah satu makanan favorit banyak orang adalah mie ayam. Ada beberapa resep mie ayam rumahan yang sangat mudah untuk dicoba sehingga akan lebih bebas dalam berkreasi membuat makanan.

Mie Ayam Baso Praktis Rumahan

  • Bahan-Bahan

Pertama adalah bahan-bahan untuk membuat toping ayam. Siapkanlah 200 gram dada ayam yang dipotong dadu dan jeruk nipis. Selain itu siapkan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, jahe kunyit, 1 Batang lengkuas geprek, 2 Batang sereh geprek, 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk yang di remuk, garam, penyedap rasa kecap manis, dan air. Kedua adalah bahan untuk membuat bakso dan mie. Bahan ini sangatlah instan karena hanya perlu menggunakan bakso instan rasa sapi dan mie instan. Ketiga adalah bahan minyak ayam, sambal dan pangsit. Siapkan 5 sdm minyak goreng, 1 siung bawang merah dan bawang putih yang digeprek, kulit dan lemak ayam secukupnya. Untuk sambal, bisa membuat sambal tomat pada umumnya dan siapkan pangsit instan.

  • Cara Membuat

Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah sama bawang putih, kunyit, jahe, dengan cara diblender. Tumislah bumbu tersebut bersamaan dengan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk lagi sampai tercium bau harum. Masukkanlah ayam yang sudah dipotong dadu kemudian aduk. Tambahkan lah air secukupnya dan aduk kembali. Masukkan penyedap rasa, garam, dan kecap, masaklah sampai air agak surut. Koreksilah rasa sampai rasa benar-benar pas sesuai selera. Langkah selanjutnya, siapkan minyak dan sambal. Untuk minyak sayur, Panaskan lah minyak kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, lemak ayam, dan kulit ayam. Goreng lah sampai lemaknya keluar dan sisihkanlah minyak untuk mie ayam. Siapkanlah bakso instan dan rebuslah sampai matang. Lakukanlah hal yang sama untuk mie instan. Sajikanlah mie ayam.

Mie Ayam Jamur

  • Bahan-Bahan yang Diperlukan

Mie ayam jamur menjadi salah satu menu yang sangat nikmat yang mana ada perpaduan jamur dan ayam yang membuat rasa menjadi lebih gurih. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain adalah 200 gram daging ayam yang dipotong dadu, 1 kaleng kecil jamur kancing yang dipotong-potong, 4 siung bawang putih cincang, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, maizena, air secukupnya, garam, dan kaldu jamur. Untuk bahan minyak bawang, yang perlu disiapkan adalah minyak goreng dan bawang putih yang dicincang. Sementara untuk bahan kuah, maka siapkan kaldu ayam, garam, daun bawang, dan lada bubuk.

  • Cara Membuat

Langkah-langkah untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Buatlah minyak bawang terlebih dahulu dengan memanaskan minyak pada teflon, kemudian masukkan bawang putih yang telah dicincang. Masaklah hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Angkat lalu sisihkan minyak bawang tersebut. Selanjutnya yaitu membuat kaldu ayam, yaitu dengan merebus ayam sampai mendidih, kemudian masukkanlah lada, garam, dan daun bawang. Koreksi rasa, angkatlah, kemudian sisihkan. Setelah itu membuat ayam jamur, caranya yaitu tumislah bawang putih, kemudian masukkanlah potongan ayam dan aduk sampai berubah warna. Masukkanlah jamur, kecap asin, minyak ikan, kecap manis, kaldu jamur, saos tiram, dan garam, kemudian aduklah sampai merata. Tambahkan air secukupnya, aduklah, dan cek rasa. Masaklah sampai bumbu menyerap sempurna, dan masukkan larutan maizena, aduk kembali sampai rata. Sajikanlah mie ayam seperti pada umumnya.

Beberapa resep tersebut bisa dicoba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan, maka bisa berkreasi membuat mie ayam lezat ala rumahan.

Continue Reading →

5 Menu Makanan Paling Recommended Untuk Usaha Catering 2019

Menjadi seorang pebisnis bisa dibilang keinginan setiap orang yang ada di dunia. Namun, semua hal tersebut membutuhkan yang namanya skill dan passion yang sangat kuat di bidangnya. Apalagi dengan bisnis catering seperti pesan nasi box Jakarta timur misalnya. Dimana kita harus benar-benar jeli untuk berbagai masalahnya, mulai dari pemilihan jenis makanan, sampai dengan cara menyajikannya.

Lalu, Menu Apa Saja Sih Yang Bisa Dibuat Untuk Usaha Catering?

Ada beberapa jenis menu makanan yang bisa Anda buat untuk usaha catering ini. Mengingat antara acara pernikahan dan Aqiqah, memiliki jenis menu makanan yang berbeda. Jadi, tidak semuanya bisa Anda pilih untuk usaha catering pesan nasi box Jakarta timur. Maka, listnya adalah:

Kue Basah

Kue basah merupakan salah satu jenis menu makanan yang bisa dibilang gampang-gampang susah untuk membuatnya. Mereka memiliki tingkat keuletan yang cukup tinggi supaya bisa membuat tekstur mereka tetap demikian. Ini bisa Anda buat  catering box untuk acara-acara seperti Aqiqah, selamatan, dan lainnya.

Berbagai Jenis Nasi

Seperti nasi kuning atau tumpeng, juga bisa dijadikan sebagai menu andalan catering Anda. Walaupun memang untuk menu ini, hampir sama dengan jenis menu sebelumnya. Bedanya adalah, kita harus membentuk nasi tersebut disaat mereka dalam keadaan panas. Jadi, menyatukannya juga pas.

Berbagai Jenis Menu Ayam

Biasanya untuk catering seperti nasi box, menu yang satu ini menjadi andalan berbagai orang untuk acara mereka. Disamping mudah, juga kepraktisannya yang sering dijadikan perhitungan. Disamping itu, untuk sisi Anda sebagai penyedia jasa, keuntungan menggunakan menu ini juga lumayan besar.

Lalu, Menu Apalagi Yang Isa Dijadikan Catering?

Adapun menu lainnya yang sering direkomendasikan untuk usaha catering ini. Dan rata-rata memiliki modal yang tidak terlalu besar untuk mengawalinya. Jadi, beberapa menunya diantaranya adalah:

Aneka Menu Mie

Menu yang satu ini juga sering dilirik oleh para pengusaha catering untuk memasukkan menu ini sebagai menu cateringnya, seperti nasi box mereka, atau menjadi menu utama. Selain harga dari bahan utamanya terjangkau, juga menu ini sangat digemari oleh berbagai kalangan.

Aneka Menu Kentang

Baru-baru ini menu dengan memakai bahan kentang yakni sambal goreng kentang, sering dicari oleh berbagai orang. Teksturnya yang sangat crispy, juga memiliki rasa pedas manis yang pas, menjadikan alasan beberapa orang untuk memasukkan menu ini ke dalam pilihan menu makanan di acara mereka.

Menu Capcay

Capcay merupakan salah satu jenis menu makanan yang sering menjadi alternatif beberapa jasa catering nasi box untuk menghindari keribetan yang melanda jika harus menyediakan menu sayuran. Mengingat jika membuat menu sayuran, kita harus memasukkan berbagai jenis bahan, serta membutuhkan waktu yang cukup lama.

Aneka Jenis Pepes

Siapa yang tidak suka dengan aneka jenis menu makanan yang satu ini? Pepes menjadi primadona saat ini. Rasa yang berbeda dan gurih yang dihasilkan, memberi daya tarik sendiri bagi kebanyakan orang. Juga kemasan yang sangat Indonesia, juga menjadi alasan kuat mengapa mereka memilih menu ini.

Aneka Jenis Menu Khas Padang

Menu ini tak hanya terkenal di kota asalnya, namun juga di berbagai wilayah di Indonesia. Rempah-rempah yang sangat khas, sering menjadi opsi pertama untuk kebanyakan orang dalam memilih menu apa yang akan mereka berikan di cateringnya, seperti nasi box misalnya. Sekian mengenai pesan nasi box Jakarta timur.

Continue Reading →

Olahan Bandeng Jadi Bandeng Bakar Lezat

Ikan bandeng menjadi salah satu menu makanan yang mempunyai banyak sekali olahan masakan yang lezat. Bahkan saking banyaknya bisa membuat Anda bingung mau diolah seperti apa ikan bandeng tersebut. Solusinya Anda bisa mencoba untuk mengolah ikan bandeng menjadi ikan bandeng bakar yang lezat dan nikmat. Olahan makanan yang satu ini mudah sekali untuk dibuat, jadi Anda tidak perlu khawatir. Bagi Anda yang ingin mencobanya maka Anda bisa mendapatkan resepnya di sini.

Resep Olahan Ikan Bandeng Bakar

Untuk Anda yang ingin mengolah ikan bandeng menjadi ikan bandeng bakar, maka Anda bisa langsung mencobanya dengan cara ini. Cara berikut ini tidak memerlukan tempat pemanggangan karena Anda bisa membakarnya dengan Teflon. Berikut cara yang bisa Anda lakukan :

  1. Cuci bersih ikan

Hal pertama kali adalah Anda sudah mencuci bersih ikan. Pastikan sisik ikan memang sudah hilang dan juga bagian organ dalam ikan. Jika Anda tidak bisa melakukannya maka Anda bisa langsung membeli yang memang sudah dibersihkan. Sehingga Anda tinggal memasaknya saja.

  1. Buat bumbu kuning

Selanjutnya Anda bisa membuat bumbu kuning. Bumbu ini untuk memberikan rasa dan juga warna pada ikan. Sehingga ikan tidak terlalu pucat. Bumbu kuning didominasi karena adanya kunyit.

  1. Rendam sebentar ikan

Cobalah untuk merendam ikan dengan bumbu yang telah dibuat. Dengan begitu, bumbu akan lebih meresap pada ikan.  Pastikan semua bagian ikan terendam pada bumbu. Bumbu juga bisa memberikan aroma yang lezat.

  1. Panaskan Teflon

Kemudian Anda panaskan Teflon yang sudah Anda lumuri dengan blueband atau minyak goreng. Olesi sedikit saja agar tidak lengket dengan Teflon.

  1. Bakar

Setelahnya Anda bisa membakar ikan bandeng Anda. Anda harus memantaunya hingga ikan benar-benar matang. Pastikan ikan dibalik pada sisi yang satunya agar matang merata pada ikan,

Mudah sekali bukan untuk membuat olahan ikan bakar. Tidak perlu banyak mengeluarkan bumbu dan lebih praktis untuk dimasak. Lebih mantap lagi jika olahan ikan bandeng bakar ini ditambah atau didampingi dengan sambel kecap. Akan terasa komplit dan lengkap ketika disantap.

Cara Membuat Sambel Kecap

Untuk Anda yang ingin membuat sambel kecap, mudah sekali prosesnya. Anda tidak perlu bingung. Karena Anda cukup menyediakan kecap, cabai, tomat, dan juga bawah merah. Dengan bahan ini Anda bisa membuat sambel kecap yang pasti endolita sekali. Berikut tahapan yang bisa Anda lakukan :

  • Potong cabe, bawang dan tomat

Racik cabe, bawang, dan tomat menjadi bagian-bagian terkecil. Maksudnya Anda perlu memotong menjadi bagian terkecil. Dengan begitu akan lebih terlihat cantik dan juga aroma bahan itu lebih keluar.

  • Masukan pada wadah

Masukan semua potongan tersebut ke dalam wadah. Dengan Anda sudah memasukkannya dalam wadah akan lebih mudah mengolah proses selanjutnya.

  • Tambahkan kecap

Setelah itu Anda tambahkan kecap sampai benar-benar semua bahan tenggelam. Dengan begitu, Anda bisa merasakan sensasi dari sambel kecap. Jangan lupa untuk selalu diaduk agar cita rasa dari bahan lebih keluar.

Sambel kecap ini mudah sekali bukan untuk dibuat dan disajikan dengan ikan bandeng bakar lebih terasa nikmat. Untuk Anda yang akan membuat masakan yang satu ini, sangat dianjurkan sekali segera membuatnya. Terlebih Anda sudah paham bagaimana cara membuatnya. Langsung saja coba masakan yang satu ini dan hidangkan di meja makan Anda.

Continue Reading →

Tips Memilih Jasa Catering Yang Bagus

Makanan menjadi salah satu bagian penting dalam sebuah acara, baik acara besar seperti resepsi pernikahan, event besar lainnya maupun seperti acara syukuran, perayaan ulang tahun dan juga acara lainnya yang membutuhkan suguhan makanan. Jika makanan yang disuguhkan sedikit mungkin bisa dibuat sendiri dirumah namun apabila acara yang diselenggarakan adalah acara besar maka akan sedikit repot dan sulit apabila harus memasak makanan tersebut sendirian.

Untuk mengantisipasi dan mencegah kerepotan yang mungkin terjadi jika Anda memutuskan untuk memasak sendiri di acara besar, maka Anda harus menggunakan jasa catering sehingga Anda tidak akan kerepotan mengurus makanan. Karena Anda sudah cukup direpotkan dengan persiapan yang lainnya sehingga memanfaatkan jasa catering merupakan salah satu jalan yang bisa Anda lakukan. Sebelum membahas lebih lanjut mengenai tips memilih jasa catering Anda bisa lebih dahulu mengenal mengenai manfaat menggunakan jasa catering

Manfaat Menggunakan Jasa Catering

Bagi Anda yang merupakan orang dengan kategori sibuk, menyiapkan makanan tentu membutuhkan banyak waktu. Waktu yang Anda miliki sudah banyak tersita oleh pekerjaan Anda sehingga apabila ditambahkan harus mengurus makanan untuk sebuah acara pasti Anda akan sangat kerepotan. Namun Anda tidak perlu khawatir karena Anda dapat menggunakan jasa dari catering yang bisa Anda andalkan.

Jasa catering ini dapat Anda pilih jika Anda malas untuk mengurus bagian makanan  yang ada di acara Anda. Jasa catering ini juga bisa Anda gunakan saat Anda mengadakan acara dadakan seperti acara arisan yang tidak direncanakan di rumah Anda. Anda tidak perlu khawatir karena akan ada jasa dari catering yang membantu Anda menyiapkan makanan dalam acara dadakan ini.

Dengan menggunakan jasa catering makanan Anda bisa mendapatkan beberapa keuntungan yang pertama adalah Anda bisa menghemat banyak waktu yang Anda miliki. Anda tidak perlu memasak sendiri dan menghabiskan banyak waktu yang Anda miliki cukup dengan menggunakan jasa catering maka Anda hanya tinggal menunggu dan bisa dengan menyiapkan rangkaian acaranya. Selain Anda memiliki banyak waktu dan dapat aktif untuk mengurus kegiatan lain maka dengan menggunakan jasa catering Anda juga bisa memilih menu yang Anda inginkan.

Apabila Anda memutuskan untuk menggunakan jasa catering maka Anda bisa dengan leluasa memilih jenis makanan seperti apa yang Anda inginkan. Seperti jika ingin membuat tumpeng, Anda dapat memesan di Jakarta nasi tumpeng dengan berbagai macam jenis lauk dan model tumpeng untuk acara syukuran maupun perayaan lainnya. Jakarta nasi tumpeng juga dapat dipesan untuk acara – acara mendadak.

Jika Anda bingung untuk memilih jasa catering yang ingin Anda gunakan maka Anda bisa membaca beberapa ulasan mengenai tips untuk memilih catering di acara dadakan maupun acara – acara besar yang sudah direncanakan oleh Anda sebelumnya. Hal ini agar Anda tidak merasa kecewa dengan jasa catering yang digunakan. Berikut beberapa tips memilih jasa catering yang tepat untuk Anda.

Tips Memilih Catering Untuk Berbagai Acara

  • Rasa makanan yang disuguhkan enak
  • Menjadi rekomendasi setiap orang
  • Sudah lama dalam beroperasi dan sudah memiliki nama
  • Pelayanannya bagus dan juga memuaskan bagi setiap pelanggan nya
  • Memiliki banyak variasi menu makanan

Nah itulah tadi beberapa manfaat dan juga tips untuk memilih jasa catering, Anda dapat pesan nasi tumpeng dadakan Jakarta di Jakarta nasi tumpeng yang memang sudah lama beroperasi sesuai dengan tips di atas.

Continue Reading →

Yuk, Membuat Sambal Terasi Segar yang Menggugah Selera

Indonesia merupakan negara yang kaya akan berbagai kreasi sambal. Bahkan, ada ratusan sambal yang bisa Anda nikmati. Setiap daerah bahkan bisa memiliki lebih dari satu jenis sambal. Aneka macam sambal yang lezat akan membuat nafsu makan Anda meningkat. Memang, rasa pedas yang sedap dari sambal akan memberikan rasa tersendiri untuk semua lauk yang dipasangkan dengannya. Sambal bahkan menjadi nyawa bagi beberapa jenis makanan. Nah, jika Anda tertarik untuk menikmati santapan Anda bersama keluarga, tidak ada salahnya mencoba resep sambal terasi yang nikmat. Kami akan memberikan resep sambal terari mentah yang lezat dan mudah.

Resep Sambal Terasi Mentah Mudah Dan Enak

Ada banyak versi sambal terasi yang bisa ditemukan. Apalagi, masyarakat biasanya sudah punya resep sambal yang diturunkan di keluarganya. Namun, Anda tetap bisa berkreasi atau mencari resep lain untuk membuat sambal terasi versi Anda sendiri, lho. Di sini, kami akan membuat satu resep yang enak dan tentunya mudah dibuat. Penasaran? Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

3 buah cabai rawit

2 buah cabai merah keriting

2 butir bawang merah

1 butir bawang putih

1 butir jeruk limau

1 tomat merah, buang biji dan kulitnya

Seruas jari terasi, dibakar

Secukupnya garam halus

Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah:

  1. Cuci semua bahan sambal yaitu cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih sampai bersih. Sisihkan.
  2. Kupas tomat, buang bijinya.
  3. Siapkan ulekan dan letakkan bahan-bahan sambal di atas ulekan. Haluskan bahan sambal sesuai selera. Anda bisa menguleknya sampai benar-benar halus atau cukup mengulek sampai potongan cabai masih tampak kasar.
  4. Kucuri perasan jeruk limau di atas sambal.
  5. Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa meletakkan tempe goreng, ikan asin goreng, atau lalapan di pinggir ulekan. Dengan demikian, tampilannya akan sangat cantik dan menggugah selera.

Bagaimana, mudah sekali bukan membuatnya? Sambal terasi mentah ini juga sangat lezat jika disandingkan dengan ayam goreng atau ikan goreng. Dijamin, nasi putih hangat dua piring bisa habis sekejap!

Tips Mudah Membuat Sambal Bagi Pemula

Jika Anda merupakan seorang pemula dalam urusan masak-memasak, maka Anda perlu tahu tips terbaik untuk membuat makanan lezat yang bisa disandingkan dengan sambal. Dalam hal ini, sambal terasi segar bisa Anda buat dengan mudah. Ada beberapa tips yang bisa Anda pertimbangkan untuk membuat seporsi sambal yang enak dan segar, serta bisa membuat keluarga Anda ketagihan. Hal ini akan sangat menyenangkan buat Anda yang suka bersantap bersama keluarga.

Tips untuk mempermudah pengulekan, Anda bisa dengan mudah menghaluskannya dengan menggunakan ulekan yang kuat. Nah, Anda bisa mengulek bahan dalam potongan kecil-kecil. Jadi, potong dulu cabai, bawang merah, bawang putih, serta tomat. Hal ini akan mempermudah Anda ketika menghaluskan sambal.

Anda juga bisa menambahkan sedikit garam saat mengulek. Garam akan membuat permukaan bahan sambal menjadi lebih kesat, sehingga tidak licin saat diulek di atas ulekan. Hal ini sangat penting jika Anda menginginkan hasil sambal yang lebih halus. Dengan demikian, Anda akan sangat menikmat proses membuat makanan yang lezat seperti sambal terasi ini. Bagaimana, mudah sekali bukan membuat sambal yang lezat dan segar ini? Cobalah pilihan makanan favorit Anda bersanding dengan sambal ini. Pasti Anda ketagihan!

Continue Reading →